ไปแหลมหยงสตาร์ก่อนจะไปนั่งรับประทานอาหารซีฟูดที่หัวแหลม แนะนำให้ไปที่บ้านด่าน(ศุลกากร)เก่า เพื่อเสาะหาปูทะเลสดๆ ทั้งปูม้า ปูดำ ใหญ่บ้างเล็กบ้าง แล้วแต่วัน
แล้วแต่โชค ราคาปูม้าตั้งแต่ กก.ละ 80-120 บาท ปูดำราคา กก.ละ 120-150 บาท แล้วแต่ขนาด ถ้าคิดว่าจะเดินทางไปไกล หรืออีกนานกว่าจะถึงบ้าน การไหว้วานให้แม่บ้าน
ชาวประมงลวกปูให้สุกก่อนออกเดินทาง นับเป็นวิธีที่ดีวิธีหนึ่ง เพราะถ้าปล่อยให้ปูตายก่อนถึงบ้านเนื้อปูจะลีบหมด
ห่างจากบ้านด่านเก่าประมาณ 100 เมตร จะเห็นเส้นทาง
เดินป่าศึกษาธรรมชาติป่าชายเลน อยู่ทางซ้ายมือ ความยาวประมาณ 300 เมตร สดชื่นกับธรรมชาติ พรรณไม้ ชีวิตสัตว์ป่าและสัตว์น้ำในป่าชายเลน (ผมอยากให้ผู้ดูแลเขียน
ชื่อพันธุ์ไม้ป่าชายเลนที่พบเห็นไว้ด้วยครับ) พอหอมปากหอมคอแล้ว ก็เดินทางไปทางแหลมหยงสตาร์
ผ่านหมู่บ้านทุ่งรวงทอง แวะถามหากุ้งแห้ง ปลาเค็มผลิตผลในครัวเรือน
ของชาวประมงบ้านทุ่งรวงทองดูนะครับ เผื่อจะได้ปลาเค็มกุ้งแห้งจากชาวประมงโดยตรงติดไม้ติดมือไปบ้าง และเลยไปทางหัวแหลม ไปนั่งรับประทานอาหารกลาง
วันหรืออาหารค่ำ ที่หัวแหลมหยงสตาร์ มีร้านอาหารซีฟูดอยู่สามร้าน ผมได้ชิมไปแล้วสองร้าน ร้านที่สามที่อยู่บนเนินสูงตรงข้ามกับสะพานท่าเรือ ผมยังไม่ได้ชิมครับ ยังไม่อยาก
แนะนำว่าร้านไหนอร่อยกว่าร้านไหน ถ้าไปเป็นครอบครัวจะนั่งร้านใดก็ได้แต่ถ้าจัดเลี้ยง 20-30 คน อาจต้องเลือกร้านเก่าแก่ซึ่งมีพื้นที่กว้างขวางกว่า
รับประทานอาหารค่ำเสร็จ
จะค้างคืนก็ได้มีหยงสตาร์รีสอร์ทอยู่บนเนินสูง ราคาไม่แพงอีกด้วยครับ ถ้ากลับบ้านตอนเย็นแนะนำให้มองหาขนมกระทะที่สามแยกเลยอนามัยหยงสตาร์ ไปประมาณ 20 เมตร
เรียกว่าขนมปม หารับประทานที่ไหนได้ยากนะครับ (เป็นแป้งทอดแห้งๆ โรยหน้าด้วยไข่) ราคาไม่แพง ทอดร้อนๆ หอมคล้ายขนมไข่ ถ้าเป็นมื้อเช้า ให้เลยไปซดกาแฟดำที่ร้านกาแฟ
หัวสะพานท่าข้าม กาแฟโบราณกลิ่นหอมสดชื่น กับแกล้มมีหรือไม่อย่าไปสนใจเลยครับ ได้ซดกาแฟดำร้อนๆ หอมๆ ซักถ้วยจะช่วยให้ขับรถกลับบ้านได้ไม่เหนื่อยครับ